2020年初のぶらり途中下車の旅はなぎら健壱さんが御殿場線のぶらり旅をして紹介してくれます。番組で紹介される気温23度以下でしかお店をオープンしない足立晃一さんのショコラティエオウルージュがとても興味深かったので、ここではショコラティエオウルージュについてシェアさせていただきます。
ショコラティエオウルージュ(足立晃一)とは?/ぶらり途中下車の旅
ショコラティエオウルージュは足立晃一さんのが一人で営んでいらっしゃいます。
ショコラティエオウルージュのショコラを作るのも足立晃一さん一人、店頭に立つのも足立晃一さん一人、全てを一人でこなしいるんですって☆
お店の2階では自身で室内でLEDライトに照らされカカオの木が育てられています↓↓↓。夜のこの光景を外から見ると結構怪しいビルですよね(^_^;)
ショコラティエオウルージュは事前の予約や通信販売は行なっていないようです。
また、気温が23度を超えるとショコラが溶けやすく販売が困難になるという理由で営業はしていません。
気温が20度〜23度までは保冷ボックスと保冷剤を持参していってください。
ショコラティエオウルージュ(足立晃一)の場所や営業時間/ぶらり途中下車の旅
【Chocolatier EauRouge】
場所:静岡県駿東郡長泉町中土狩874−1
電話:055-950-9898
営業時間:11:00〜19:00
定休日:火曜日
H.P : ショコラティエオウルージュ
F.B : Chocolatier EauRouge
ショコラティエオウルージュは商品が完売次第閉店です。
基本的に4月中旬〜10月末頃までは閉店です。
【アクセス】
JR三島駅:北口から車で5分ほどのところ
ショコラティエオウルージュ(足立晃一)のショコラの種類や値段/ぶらり途中下車の旅
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ショコラティエオウルージュのショコラの種類は、↓↓これらを中心に製造しています。
■ショコラ タブレット 2,600円
■クリオロ 6粒入り 6,000円
■クリオロ ジュエリーBOX 2,000円
ショコラティエオウルージュの足立晃一さんとは?/ぶらり途中下車の旅
ショコラティエオウルージュの足立晃一さんは1975年生まれで、静岡県出身です。(足立晃一さんは国産カカオ協会を主宰しています。)
↓↓国際カカオに関する足立晃一さんがこれまでに取り組んできたこと↓↓
- 2013年7月11日 国産カカオプロジェクト開始
- 2013年8月12日 試験栽培用のカカオの苗が2本届く
- 2013年10月18日 樹齢10年以上の樹高2mほどのカカオの木を2本入手
- 2013年12月20日 カカオ栽培の事業計画が承認される
- 2014年1月20日 静岡県西部の熱帯植物園からカカオの実を入手
- 2014年1月23日 東京コンベンションホールのビジネスコンクールで食部門賞を受賞
- 2014年2月7日 国内で栽培されたカカオの実から販売目的の初のショコラが完成する
- 2015年9月28日 屋内で植物育成LEDで本格的にカカオを栽培
- 2015年12月17日 ハワイさんカカオのタネを入手、植え替え発芽に成功し現在も栽培中
ショコラティエオウルージュ(足立晃一)のパッケージについて/ぶらり途中下車の旅
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ショコラティエオウルージュの箱に使われている銀色の部分は、アルミではなくプラチナだそうですよ♡
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ショコラティエオウルージュ(足立晃一)の口コミは?/ぶらり途中下車の旅
長泉町にある、ショコラティエオウルージュに行ったよー!ショコラめっちゃおいしー(^O^) pic.twitter.com/3RT3A30bVb
— ゆきえ (@yu_ki_gr) February 6, 2015
行く前には必ず店舗に確認したほうが良いみたいですねヽ(^o^)
チョコレート屋さんですが、チョコは売ってませんでした。次はクーラーボックス持って来よう…。#ショコラティエオウルージュ #変わったお店でした pic.twitter.com/qxFaOmrFQW
— 春巻つくね (@tHalmaki) June 24, 2018
清水町のChocolatier EauRougeでショコラ購入。味はもちろんなんだけど、いたるところにこだわりがあって素敵なお店でした。こだわり重要だと改めて痛感。
— いずじろ (@izujiro) April 25, 2010
まとめ
- ショコラティエオウルージュの場所は:静岡県駿東郡長泉町中土狩874−1です。お問い合わせ番号は:055-950-9898です。
- ショコラティエオウルージュは、お店の2階の室内でLEDライトに照らされカカオの木が育てられています。
- ショコラティエオウルージュは事前の予約や通信販売は行なっていません。
- ショコラティエオウルージュは気温が23度を超えると営業はしていません。また、気温が20度〜23度までは保冷ボックスと保冷剤を持参していってください。