2019年6月20日（木）NHK朝の情報番組【あさイチ】の放送にパン王子が出演します。
「パン王子」って一体誰？・・・と、私はわからなかったので調べてみました。
関西テレビのよ～い！ドン！見ましたか？(^O^)パン王子とコラボしたグロワールのパンも映ってました！#関西テレビ #パンヲカタル #浅香正和 #パン王子 pic.twitter.com/Wgjcm5p2VD
— パン屋のグロワール (@gloire1125) May 29, 2017
パン王子って誰？
「パン王子」さんの名前は『浅香正和』さんと言います。
パン王子こと浅香正和さんはパンシェルジュマスター１級を持っています。浅香正和さんはパン作り歴11年で、結婚もされていて娘さんもいらっしゃるようです。
もしもこんな店長さんだったらいいのに(^-^)
と言うわけで今日はパン王子1日店長に来て頂いてます〜#パン王子#浅香正和 pic.twitter.com/vLPBt0l2oT— パン屋のグロワール (@gloire1125) May 11, 2019
浅香正和さんはパンダ好きで、パン屋巡りをしているうちにパンのことやパン屋のことをもっと知りたいと思うようになったそうですが、ちょうどそんな時に浅香正和さんの娘さんの高校受験や奥さんが調理師を目指して勉強していたので、それに影響され「専門的にパンの知識を身に付けたい！」「パンの資格を取りたい！」と強く感じるようになり、パンジェルジュ検定を受験するきっかけになったそうです。
午前のレコールバンタン様での講義を終え、梅田へ移動して少し遅めの昼食。じゅわりとした芳醇な香りのクロワッサン、噛みしめる度にもっちりでおだやかな甘さのバゲット。次は何を食べようか。リズミカルな食感のメロンパンで決まり。#パン #パンヲカタル #ベーカリー #パン屋 #パン王子 #浅香正和 pic.twitter.com/cb0QMONT11
— 浅香正和 (@Masakazu0801) May 19, 2019
パン作り歴11年のパン王子・浅香正和さんは、以前は手ごねでパンを作ることにこだわっていたそうですが、今はホームベーカリーも使ってパン作りをしているそうです。
パン王子・浅香正和さん、作ったパンは家族の人たちに食べてもらうんですって♬
パン王子・浅香さんの生活はまさにパン三昧なようで、休日には何軒ものパン屋さんを巡りたくさんパンを購入して家族でシェアするそうですが・・・パンを食べながら家族と過ごすその時間がパン王子・浅香さんの家族との大切なコミュニケーションの場になっているので、パンに感謝だとか！？
家族でそんな時間が持てるなんて素敵ですよね♡
パン王子・浅香正和さんはパンシェルジュ検定の知識を活かして、パン屋さんのメニュー提案や売り場の企画そしてイベント開催など様々な活動をされています。
そんなパン王子・浅香正和さんの目標は・・・パンを作る人、食べる人に笑顔が生まれるような活動を行うことだそうです。
パン王子・浅香正和さんのパンシェルジェ検定とは？
パンシェルジェとは「奥深いパンの世界を迷うことなく案内できる幅広い知識を持った人」という意味です。
パンの製法・器具・材料の知識はもちろんのこと、歴史・いろいrな国のパンや衛生に関する知識やマナーなど幅広い知識を習得できる内容で、全国のパン好きの人たちに大人気の検定です♬
パンシェルジュ検定は１級・２級・３級とあり、１級「がパンシェルジュますたー」で、まさにパンのスペシャリスト、パンシェルジュの最高峰です☝︎
パン王子浅香正和と一緒に作る「グロワールパン教室」
10月4日水曜日10時半から15時まで
先着8名様。ご予約お待ちしております(^-^)https://t.co/KEMqGeOSUJ pic.twitter.com/7dqibYQeD9— パン屋のグロワール (@gloire1125) August 24, 2017
⬇︎
まとめ
◎ パン王子の名前は『浅香正和』さんです。
◎ パン王子（浅香正和さん）はパンシェルジュマスター１級を持っています。
◎ パンシェルジュマスター１級はパンシェルジェの最高峰です。
◎ 浅香正和さんはパン作り歴11年で、結婚もされていて娘さんもいらっしゃるようです。
番組放送後また追記したいと思いますヽ(^o^)
