2014年1月4日の人生の楽園は兵庫県加古川市で『さとうさんちのピザ屋さん』を営む佐藤多美子さんと夫の愼剛さんが紹介されます。
『さとうさんちのピザ屋さん』の全てのピザレシピを多美子さんが考案し、なるべく地元の食材を使うことで地域活性化につなげたいとしている『さとうさんちのピザ屋さん』がとても興味深かったので、お店情報をまとめてみました。
さとうさんちのピザ屋さんの場所や営業時間は？/人生の楽園
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『さとうさんちのピザ屋さん』とは？/人生の楽園
『さとうさんちのピザ屋さん』は店主の佐藤さん夫妻が自宅を改造して１階部分を店舗にし、2018年11月オープンした完全予約制のピザ屋さんです。
多美子さんは、なるべく地元の食材を使うことで地域活性化につなげたいと、近所の「ありがとう農園」から水耕栽培で甘く柔らかい葉物野菜などを仕入れ、市民の農家からは泥から掘り立てのレンコンを仕入れています。
中でも水耕栽培のレタスやベビーリーフがたっぷりとのった「サラダピザ」はさっぱりしていて人気のピザです♡
また、冬季限定メニューの「レンコンピザ」は、生地にペースト状のレンコンソースをぬり、ソテーしたレンコンを乗せて焼き上げ、揚げたレンコンチップスをたっぷりとトッピングしていて、『さとうさんちのピザ屋さん』でしかたべられないと、遠くから足を運んできてくれるお客さんもいるそうですよ♪
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そしてピザ生地は、夫の愼剛さんが前日の夕方から仕込むピザ生地を使用し、軽くて何枚でもたべれると評判なんですって(^_−)−☆
『さとうさんちのピザ屋さん』では、長女の友美さんが厨房をお手伝いし、次女の文音さんが接客担当として手伝っています。
さとうさんちのピザ屋さんの場所
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【さとうさんちのピザ屋さん】
住所：兵庫県加古川市志方町西山233−1
電話：079-452-3900
2018年11月オープンした完全予約制のピザ屋さんです。
さとうさんちのピザ屋さんの営業時間
営業時間：木曜日・金曜日 11:00〜15:00
土曜日 11:00〜17:00
さとうさんちのピザ屋さんのメニューや値段は？/人生の楽園
『さとうさんちのピザ屋さん』のピザのメニューは、全て多美子さんが考案していますヽ(^o^)
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『さとうさんちのピザ屋さん』のメニューの一部がわかったので紹介します。メニューは変更する場合があるのでお店に確認してくださいネ♪
ピザは全部で６種類用意されているようですヽ(^o^)
※これらのメニューは変更する場合があるので参考までにしてくださいネ♪
- サラダピザ 単品1,000円
- マルゲリータ 単品1,000円
- きのこピザ 単品1,100円
- クアトロピザ 単品1,300円
- タケノコとキヌサヤ 単品1,200円
自家製ジンジャーエール 単品450円
６名以上➡︎3,000円〜
さとうさんちのピザ屋さん・まとめ/人生の楽園
- 『さとうさんちのピザ屋さん』の場所は：兵庫県加古川市志方町西山233−1です。
- 『さとうさんちのピザ屋さん』のお問い合わせ番号は：079-452-3900です。
- 『さとうさんちのピザ屋さん』は店主の佐藤さん夫妻が自宅を改造して１階部分を店舗にし、2018年11月オープンした完全予約制のピザ屋さんです。
- 『さとうさんちのピザ屋さん』の営業時間は：木曜日・金曜日 11:00〜15:00＆土曜日 11:00〜17:00です。
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