【所さんの目がテン】サバ缶レシピ時短アレンジ方法!効果アップの美味しい作り方!5月19日

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サバ缶の効果がアップ

時短・簡単・おいしいサバ缶レシピを紹介!

 

サバ缶クッキング

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『レンジdeサバ缶アヒージョ』のレシピ

 

骨を丈夫にする!レンジdeサバ缶アヒージョ

 

材料

 

サバ水煮缶    1缶(200g程度)

マイタケ     1房

ブロッコリー   1/4房

オリーブオイル  120ml

にんにく(スライス) 1片

輪切り唐辛子   ひとつまみ

 

 

作り方

 

① ガラス製の耐熱容器に水煮缶を汁ごと入れて軽くほぐします。

② 一口大にカットしたマイタケ・ブロッコリーをのせ、オリーブオイルをたっぷりと加えます。

③ スライスしたにんにくと輪切り唐辛子を散らします。

 

④ ふんわりラップをかけて電子レンジ600Wで4分加熱すれば完成!

 

★ 組み合わせが最高 ★

サバ缶は骨を丈夫にするカルシウムが豊富。マイタケに含まれるビタミンDはカルシウムの腸管からの吸収を促進します。ブロッコリーにはビタミンKが含まれていて、吸収したカルシウムをさらに骨にしっかりとつける作用があります。

 

 

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『レンジdeサバ缶カレー』のレシピ

 

認知機能の低下を予防!レンジdeサバ缶カレーヽ(^o^)

 

材料(2人分)

 

 

サバみそ煮缶     1缶(200g程度)

合挽き肉       150g

玄米         2人分

カレー粉       大さじ1/2

しょうゆ       小さじ1

塩・コショウ     適量

 

 

作り方

 

① 耐熱容器にサバのみそ煮缶・合挽き挽肉・カレー粉・しょうゆ・塩コショウを加えてざっくりと混ぜます。

 

② ラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱します。

 

③ 器に盛った玄米ご飯と一緒によそえば完成です!

 

★ 組み合わせが最高 ★

玄米に含まれるGABAは脳の神経伝達物質になります。脳の中の神経細胞の情報のやり取りには非常に有効です。カレーには多くの香辛料が使われています。その中には神経伝達を改善するものがあります。サバ缶のEPA・DHAを一緒に食べることによって効果が高まります。 

 

 

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『サバ缶わかめご飯』のレシピ

 

太りにくい体質へ!サバ缶わかめご飯

 

材料(4人分)

 

 

サバみそ煮缶     1缶(200g程度)

ごはん        2合

青じそ        4枚(細切り)

乾燥わかめ      5g(水で戻して刻む)

白だし        小さじ1

ポン酢        大さじ1

白いりごま      大さじ2

しょうが       チューブ2cm

 

 

作り方

 

① ごはん2合にサバのみそ煮缶を崩しながら加えます。

② ポン酢・白だし・いりごま・しょうがを加えてよく混ぜます。

③ 水で戻して細かく刻んだわかめ・青じそを加えて軽く混ぜて完成!

 

★ 組み合わせが最高 ★

サバ缶に含まれているEPAとともに食物繊維である海藻を一緒に摂取することで血糖値の上昇抑制に良いです!
 
 
 
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『ひっぱりうどん』サバ缶を使った山形の郷土料理

 

【所さんの目がテン】「ひっぱりうどん」のレシピ!サバ缶を使った郷土料理の作り方5月19日
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まとめ

 

◎ 「レンジdeサバ缶アヒージョ」は骨を丈夫にします!

◎ 「レンジdeサバ缶カレー」は認知機能低下の防止!

◎ 「サバ缶わかめご飯」は太りにくい体質を作ります!

 

どのレシピも組み合わせが最高のサバ缶アレンジレシピです。

しかも作り方がとっても簡単♬

まさに時短・簡単・美味しいサバ缶レシピですヽ(^o^)

 

↓↓同日放送内容の記事↓↓

 

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ここまで読んでいただき、ありがとうございました(*´◒`*)

さば缶で太らない栄養の取り方と調理法!世界一受けたい授業6月8日
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