【所さんの目がテン】お嬢サバの通販お取り寄せ購入方法や値段は?5月19日

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2019年5月19日(日)日テレ系列【所さんの目がテン】

放送では、まだまだ続くサバ人気!

お刺身で食べられる大人気の『お嬢サバ』が

紹介されます。

 

ここでは『お嬢サバ」の通販お取り寄せ購入方法

について調べました。

 

 

 

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『お嬢サバ』とは?

 

『お嬢サバ』は鳥取県岩美町で生まれで、

身は驚くほどに美しく、青魚特有の臭みがなく

上質な脂が味わえます☝︎

 

『お嬢サバ (Ojosaba)』は地下から井戸で組み上げた

海水を使って水槽で育て、寄生虫(アニサキス)が

つきにくいことから生で食べれるのが特徴です。

 

悪い虫をつけずに大切に育てた「箱入り娘」として

お嬢様』にかけて『お嬢サバ』と名付けられました♡

 

鳥取県の栽培漁業センターとJR西日本が

共同でブランド化を目指し共同研究をし

作り上げた完全養殖の真鯖です☝︎

 

約1年かけて陸上養殖し、飼育用と出荷用の水槽

計13基を整備し、7本の井戸で地下10メートルから

くみ上げた地下水を利用しています。

 

出荷サイズは体調20〜25センチ・重量250グラム程です。

青魚独特の臭みがなく、小ぶりですが脂がのっています

 

通常の鯖との違いは、

濾過した地下海水を利用して陸上で養殖されるので

寄生虫(アニサキス)がつきにくく

生食できるということです。

 

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『お嬢サバ』の通販お取り寄せ購入方法は?

 

『お嬢サバ』の加工品の「サバパック」が

サバの日(3月8日)に登場しました!

 

 

黒ベースにシルバーの文字で高級感たっぷりの

パッケージに入っていて、まさに箱入り娘!

そしてセレブ感満載なデザインで贈り物にも

ぴったりですよ♬

 

 

『お嬢サバ / サバパック』の値段は?

 

お値段は1個 ¥1,058(税込)です。

価格もセレブですが、それには理由があります☝︎

 

そもそも『お嬢サバ』は生産量が少なく

手間をかけて育てられた貴重なプレミアムサバです。

そしてその味わいを引き立てるために、

お嬢サバ以外の食材や調理方法、容器にも

こだわり尽くしたまさに贅沢な商品です。

 

『お嬢サバ』にふさわしい国産中心の厳選した

食材を無添加調理しています♬

 

そして缶ではなく、開けやすくそのまま

電子レンジで温められる容器に入っています。

 

 

 

 

『お嬢サバ』ネット通販お取り寄せ購入サイト

 

↓↓こちらから通販購入できます↓↓

 

 

↓↓商品を販売しているところ↓↓

 

 

『お嬢サバ / サバパック』の種類は?

 

『お嬢サバのトマト煮』

トマトの酸味・コクのある味わいでパスタにぴったりです。

熊本県産のトマトを使いじっくりと煮込んであります

柔らかく煮上がった『お嬢サバ』の身は、

トマトの爽やかな風味に包まれ、

エレガントな味わいに仕上がっています。

そのまま食べても美味しいですが、ソースも

抜群に美味しいので、電子レンジでチンして

パスタにかけてると本格的なイタリアン「サバパスタ」

になりますよ♬

ワインにもバッチリ合うそうですよ♬

 

『お嬢サバの塩・バジル仕立て』

バジルの風味・唐辛子のピリッとして風味が

大人の味わいだそうですよ!

『お嬢サバ』を赤穂の塩で煮込み、バジル・唐辛子で

風味付けしています。

バケットにのせたり、サラダに使うのも

おすすめだそうですが、電子レンジで温めて、

ゆでたフォーにかけるととっても相性いいそうですよ!

また、ご飯にかけて生バジルやトマトをのせて

食べてもいけるそうですよ♬

 

『お嬢サバのオイル煮・瀬戸内産レモン仕立て』

『お嬢サバ』をグレープシードオイルで

オイル煮しています。

 

レモンの風味がとっても爽やかで、白ワインや

ジントニックととっても合うそうですよ。

 

兵庫県淡路島産の玉ねぎがコクを添え、

広島県大崎上島産のレモンでバツグンに爽やか!

ローズマリーの風味もきいていて、サラダにも

よくあい、冷静スタにもおすすめだそうです♬

カリッと焼いたトーストに挟んでサバサンド

にしてもとっても美味しいそうですよ♬

 

 

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『お嬢様 / サバパック』は女性想い!?

 

『お嬢サバ / サバパック』は女性たちを思いやって

作られています♬

 

その理由は・・・

女性の意見を聞いたところ、

 

❌ 缶詰はゴミ出しが面倒

❌ 缶特有のにおいが苦手

❌ 缶んは開けるときに爪が引っかかる

 

などなどの声があったのだそうです!

そんなことから、『お嬢サバ / サバパック』は

あえて缶詰ではなく、開けやすくしかも電子レンジで

そのまま温められるう容器になったのです♬

 

 

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『お嬢サバ』の陸上養殖施設はどこにあるの?

 

『お嬢サバ』の陸上養殖施設は、

鳥取県岩美町の網代新港にあります。

 

県から借りた約1700平方メートルの敷地に

飼育用と出荷用の水槽計13基が整備されています。

総工事費は6千万円で、半分を県と町が

補助したそうですよ。

 

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まとめ

 

『お嬢サバ』は

鳥取県とJR西日本が共同で

ブランド化を目指し研究をし

作り上げた完全養殖の真鯖です。

 

その真鯖をつかった『お嬢サバ・サバパック』は

セレブ感満載の女性想いの贅沢商品です♬

青魚特有の臭みがないのは嬉しいですね♡

 

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ここまで読んでいただき、

ありがとうございました(*´◒`*)

 

 

 

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