2019年12月10日のセブンルールで大阪の納豆メーカー、吉田恵美子社長の小金屋食品がオープンした「納豆BAR小金庵」が紹介されます。吉田恵美子社長は自ら「納豆BAR小金庵」の店頭に立ち接客も行うとか!?吉田恵美子社長がこだわった直売店や納豆のトッピングなど元興味深かったので調べてみました。
吉田恵美子社長の納豆BAR小金庵とは?
納豆BAR小金庵は吉田恵美子社長の小金屋食品がオープンした納豆専門店です。
吉田恵美子さんが社長を務める小金屋食品株式会社は、現在創業57年の納豆メーカーの会社です(1962年創業)。
View this post on Instagram
小金屋食品株式会社の先代社長は小出金司氏(こいできんじ)で、吉田恵美子(現)社長は小出金司氏の三姉妹の長女として生まれました。
納豆BAR小金庵は大阪でオープンした納豆専門店ですが、当初は「大阪で納豆専門店??」という不安があったそうです。
関西ではあまり納豆を食べる習慣ってないですよね!?(大阪・関西は”納豆不毛の地”と呼ばれていたそうです。)・・・確かに私も子供の頃関西に住んでいましたが、納豆は食べたことがなかったですね(^_^;)
しかし、現在ではメディアにも取り上げられたりして、名店のひとつになっています♬
店名の”BAR”という言葉が入っているのは「カクテルをおしゃれに選ぶように、自分好みの味わいの納豆をお客さんに選んでもらい、楽しんでもらいたい」という吉田恵美子社長はの思いが込められているんだそうですよ(^_−)−☆
View this post on Instagram
ちなみに・・・
納豆BAR小金庵の納豆は、材料が全て国産で化学調味料も一切使われていないので、安心していただけます♬
そして、吉田恵美子社長自らお店に立たれています。
納豆BAR小金庵直営店の場所は?
View this post on Instagram
住所:大阪府大阪市西区土佐堀2丁目3-12-102
電話:06-6449-3120
営業時間:10:00〜19:00
定休日:木曜日
H.P : 納豆BAR小金庵
《アクセス》
地下鉄四ツ橋線で肥後橋駅下車:徒歩約10分
※土佐堀1交差点西へ200m(土佐堀通り沿い)
納豆BAR小金庵の納豆購入方法は?
小金屋食品株式会社の吉田恵美子社長は、『直売』スタイルにこだわったことから、納豆直売店『納豆BAR小金庵』をオープンしたそうです。
納豆BAR小金庵で販売している商品は、ネット直売以外絶対に他の店で販売しないという方針のようです!
なので、基本的に『納豆BAR小金庵』の納豆を購入するには⬇︎この2つの購入方法です。
■ 直接『納豆BAR小金庵』の店頭に行って購入する。
■ 『納豆BAR小金庵』のWEBサイトから購入する。
View this post on Instagram
納豆BAR小金庵・吉田恵美子社長のセブンルールとは?
小金屋の工場の工場長は、吉田恵美子社長の実の妹さんです。そして工場で納豆を作っているのはわずか9名の従業員達で行われます。
小金屋の工場には男性はいません。女性のみで納豆を作っています。
【吉田恵美子社長のセブンルール】
1、困っている女性を積極的に雇う
2、わら納豆を作る
3、ワクワクするパッケージにする
4、納豆は30回以上かき混ぜる
5、休日は女友達とゴルフする
6、値引きはしない
7、世襲にこだわらない
納豆BAR小金庵の口コミは?
トッピングにこだわった『納豆BAR小金庵』の納豆は見た目もおしゃれですよね♡そして何と言っても全味制覇したくなります٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
納豆BAR小金庵直営店 https://t.co/9BVv2SO0f5
大阪“初”の納豆専門の直営店。
当店の商品は、100%自社工場で製造している新鮮な 手作り納豆です。— motokiyo (@motokiyo5) December 22, 2016
↓↓『納豆BAR小金庵』の納豆は基本的に直営店(店頭とWEB)ですが、百貨店のイベントなどで短期間こうやって販売することはあるそうですよ♬↓↓
<納豆BAR 小金庵>の「納豆」!東急フードショー<ジスウィーク3>にて!【春の大阪味めぐり】2/28(水)まで!ラク #tokyu_dept #東急百貨店 #渋谷 pic.twitter.com/bSlGvHE8vM
— 東急百貨店 東横店 (@TOKYU_DEPT_ty) February 25, 2018
知っていたけどなかなか買う機会がなかった納豆BAR 小金庵さんの納豆がうめだ阪急で売ってたので買ってみました(*´꒳`*)
食べるの楽しみ〜 pic.twitter.com/BbUS72MpuN— りゐぬ (@line_haniwa) January 13, 2019
納豆BAR小金庵(吉田恵美子)の直営店や購入方法・まとめ
◎ 納豆BAR小金庵は吉田恵美子社長の小金屋食品が大阪にオープンした納豆専門店です。
◎ 吉田恵美子さんが社長を務める小金屋食品株式会社は、現在創業57年の納豆メーカーの会社です(1962年創業)。
◎ 納豆BAR小金庵の納豆は、材料が全て国産で化学調味料も一切使われていません。
◎ 納豆BAR小金庵の場所は:大阪府大阪市西区土佐堀2丁目3-12-102です。お問い合わせ番号は:06-6449-3120です。
◎『納豆BAR小金庵』の納豆は直売にこだわっているので、購入方法は基本的に納豆BAR小金庵に行くか、納豆BAR小金庵のネット直売で購入できます。