山村俊夫・エームサービスの経歴や事業内容は?カンブリア宮殿6月27日

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2019年6月6月27日(木)テレビ東京系列【カンブリア宮殿】の放送では2020年東京オリンピックの選手村で選手に食事を提供することが決まっているエームサービスの『山村俊夫社長』が出演されます。

ここでは山村俊夫社長の経歴やエームサービスの事業内容など調べてみることにしました。

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山村俊夫社長(エームサービス)のプロフィールは?

 

名前 : 山村 俊夫(やまむら としお)

生年 : 1959年

年齢 : 60歳(2019年現在)

出身 : 東京都出身

最終学歴:早稲田大学卒業

 

山村俊夫社長は、早稲田退学卒業後三井物産に入社します。

 

2003年

エームサービス取締役

 

2015年5月1日

エームサービス:取締役兼専務執行役員兼CCO人材本部長(三井物産コンシューマーサービス事業本部長補佐)

 

2015年6月24日

社長兼最高経営責任者(取締役兼専務執行役員兼CCO人材本部長)に就任。

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山村俊夫社長の【エームサービス】とは?

エームサービスは1976年三井グループと米国アラマーク社との合併による給食事業会社として千代田区霞ヶ関に設立されました。

 

エームサービスの事業は、オフィス・工場・病院・高齢者向け施設・学校・会議・研究施設・保養所・刑事施設・スタジアム・エンターテインメント施設などにおけるフードとサポートサービスやリフレッシュメントサービスなどと幅広く拡大し、乳幼児期から高齢期に渡るライフステージのあらゆる場面で1日120万食サービスを提供するにまで至っています。

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エームサービス事業内容

  • 企業(オフィス・工場・寮など)におけるフード及びサポートサービス
  • 病院・社会福祉施設などにおけるフード及びサポートサービス
  • 会議・研究施設・穂よ所などにおけるフード及びサポートサービス
  • 学校・学生寮などにおけるフード及びサポートサービス

 

  • スポーツ施設・エンターテインメント施設などにおけるフード及びサポートサービス
  • 職域食堂・ホテル内飲食施設などにおけるフード及びサポートサービス
  • オフィスコーヒー・給茶機・ウォーターサービス・飲料ケータリング
  • 飲食施設の設計・清掃・施設管理などの総合サービス

 

社員食堂の売り上げでは業界第1位です☝︎

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エームサービスが手がける職域食堂とは?

オフィスビルごとの特性に応じて、時間帯で異なる利用者のニーズを反映した店舗をプロデュースしています。

 

           おおさき季膳房
      こうらく季膳房
        しんきば季膳房
 
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エームサービスが運営するPLASIA KITCHEN

 
【カンブリア宮殿】エームサービスの食堂プラシアキッチン/場所や利用方法は?6月27日
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エームサービスのスポーツ栄養サポートとは? 

エームサービスでは大学をはじめとする外部の研究機関との連携を積極的に行い、科学的な裏付けに基づいた食事の提供をしています。

早稲田大学スポーツ栄養研究所との取り組みも行ない、アスリートのナメの食事提供も行っています。

https://twitter.com/jaaf_official/status/1066581325321125889

 

専門知識を持った栄養士が、アスリートや家族に対して競技にあわせた体づくりとコンディショニング維持のためのアドバイスや、要望によっていは遠征に同行して現地の食事に関するアドバイスを行なっています。

 

https://twitter.com/jaaf_official/status/1066606852450869248
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エームサービスが2020年東京オリンピック選手村食事提供

 

東京オリンピック選手村の食事はエームサービスが提供!どのくらい作るのかメニューもチェック!
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エームサービスの商品通販お取り寄せ

 

 

 

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