【ヒルナンデス】新ジャガ・アスパラ・トマトの洋風みそ汁の作り方!4月22日

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2019年4月22日(月)【ヒルナンデス!】の放送で、

『医師が考案した長生きみそ汁』が紹介されました。

 

作り置きした「長生きみそ玉」を使って、

ここでは、『睡眠改善』効果に期待ができる

「ジャガイモ」を使ったみそ汁の作り方を紹介します。

 

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ジャガイモが睡眠改善にいいのはどうして?

 

ジャガイモに豊富な成分は・・・

GABA ➡︎ 自律神経のバランスを整えてくれます。

GABAの摂取 ➡︎ リラックス効果があります。

そのため・・・

 

「寝つきが良くなる」

「睡眠が深くなる」

 

という調査結果も出ているそうですよヽ(^o^)

 

また、「長生きみそ玉」の白みそには、

GABAが豊富に含まれていて、睡眠改善の効果が倍増です!!

 

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「新ジャガ・アスパラ・トマトの洋風みそ汁」の作り方

 

ジャガイモみそ汁は、寝つきの悪い人の

夕食におすすめだそうですよ〜ヽ(^o^)

 

GABAが豊富なアスパラガス・トマトを加えた

洋風仕立てのみそ汁♬

 

材料(2人分)

 

にんにく      1かけ

オリーブオイル  小さじ2杯

新ジャガイモ    1個

水         300ml 

トマト       小1個

アスパラガス    2本

長生きみそ玉    2個(60g)

 

 

作り方

 

① にんにくをオリーブオイルで炒めます

② 新じゃがを皮ごと入れます。

 (栄養価が高いので皮はむきませんヨ)

③ ②に水を入れます。

④ 新じゃがに火が通ったら、

  トマト・アスパラガスを加えます。

  1分ほど加熱します。

⑤ 長生きみそ玉を溶かして入れたら完成ですヽ(^o^)

 

 

 

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