【ヒルナンデス】牛乳アイス(デザート)の作り方!7月18日

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2019年7月18日(木)日本テレビ系列【ヒルナンデス】で簡単デザート『牛乳アイス』の作り方を教えてくれたので、シェアしますヽ(^o^)

子供のおやつに最高ですよ♡

 

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牛乳アイスの材料

 

牛乳  600cc

はちみつ 大さじ2杯

 

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牛乳アイスの作り方

 

① 小鍋に牛乳600ccを入れて弱火にかけ、焦げないようにじっくりと煮詰めます。

牛乳をつめて水分を飛ばすために火にかけます。

② 沸騰してから5分ほど煮詰めたら、はちみつ(大さじ2杯)を投入して良くかき混ぜます。

③ 氷水をはったボウルに②の鍋をつけて粗熱をとります。

この時にクリームチーズや、香りをつけたければイチゴジャムなどを入れても美味しく仕上がります♬

④ 氷を作る時の製氷皿に③を流し入れて冷凍庫に入れて5時間ほど冷やして完成ですヽ(^o^)

冷やして固めるまでに5時間かかるので、朝作っておくと学校から帰ってきた時のおやつになります♡