【秘密のケンミン】津山ホルモンうどん通販お取り寄せはココ!岡山ご当地グルメ8月1日

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2019年8月1日(木)日本テレビ系列【秘密のケンミンSHOW】の放送は『岡山熱愛!津山ホルモンうどん登場&大阪祝世界遺産』です。

番組では岡山・津山のホルモンうどんが紹介されます。

津山では50軒以上のお店がホルモンうどんを提供しているという当地グルメです。

お店によって自家製のタレを使っているのでそれぞれのお店のホルモンうどんの良さがあると思います。

 

 

私の料理は同じものを作ってもいつも味付けが微妙に違います(^_^;)ホルモンうどんも作ってみようと思い・・・でも楽して失敗したくない私はホルモンうどんのタレの通販お取り寄せを探したので紹介したいと思います(^з^)-☆

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津山ホルモンうどん・たれの通販お取り寄せはココ!

新鮮なミックスホルモンをたっぷりと使った津山ホルモンうどんは、まさにご当地グルメです。うどん・野菜・ホルモン+通販お取り寄せしたタレがあれば家庭でも簡単にできちゃいます♬味付けで悩む必要がないのは嬉しいですよね (^_−)−☆

 

 

↓↓↓こちらから購入できます↓↓↓

 

 

↓↓↓こちらは津山ホルモンうどんセットです。国産のボイルしたホルモン・たれ・うどんがセットになっているので、野菜を用意すればいいだけです♬↓↓↓

 

↓↓ちなみに津山ホルモンうどん風味のポテトチップスまで売られているんですね↓↓

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津山ホルモンうどん・たれの口コミ

https://twitter.com/hisa12_tsuchie/status/838665789997666305?s=20

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ホルモンうどん・通販お取り寄せのタレで作るレシピ

ホルモンうどん・2人分の【材料】

  • うどん 2袋
  • ホルモン 150g〜200g
  • キャベツ 適量
  • 玉ねぎ  1/2個
  • 長ネギ  適量
  • もやし  適量
  • タレ   適量

ホルモンうどん【作り方】

《下準備》

  • キャベツ:一口サイズに切ります
  • 玉ねぎ:くし形に切ります
  • 長ネギ:斜め切りにします
  • ホルモン:一口サイズに切ります
  • うどん麺は袋から出してほぐして電子レンジで少し温めておきます。

 

① 強火で熱したフライパンに油をひかないでホルモンを焼きます。少し焼けた

ホルモンを炒めるときには油を使わずにフライパンはしっかり熱するのがポイントです。炒めているときに時々キッチンペーパーなどでホルモンから出た油を拭き取ります。

 

② ホルモンが少し焼けたらキャベツ・たまねぎ・長ネギを加えて炒めます。(好みで塩胡椒を少々入れてもOK)

キャベツなどの水分を多く含む野菜は家庭の火力では水っぽくなる原因になるので水分の多い野菜は少なめ☝︎

 

③ にホルモンうどんのタレを下味程度に加えて炒め合わせて、うどんを加えます。

 

④ ホルモンうどんのタレをさらに加えて全体を混ぜ合わせながら炒めます。最後にもやしを加えて全体に火が通ったら完成ですヽ(^o^)(好みでゆず果汁を振り掛けると後味さっぱりです)

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津山ホルモンうどん【まとめ】

  • 津山ホルモンうどんは、岡山の津山で50軒以上のお店がホルモンうどんを何らかの形で提供しているという当地グルメです。
  • 津山ホルモンうどんの”たれ”は通販お取り寄せができます。
  • 津山ホルモンうどんの”たれ”を使った人たちの口コミも評判がいいです。
  • 津山ホルモンうどんの”たれ”だけではなく、うどん・ホルモン・たれがセットになっているものもあります。
  • 津山ホルモンうどん風味のポテトチップスというのも販売されています。
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