2019年11月12日(火)「セブンルール」で本多理恵子さんが紹介されます。著書”料理が苦痛だ”の本多理恵子さんは鎌倉のカフェリエッタで料理教室も主宰されています。もともと料理が苦手だという本多理恵子さんですが、料理苦手な私としても興味深かったので料理教室やカフェリエッタそして口コミ・評判についてもチェックしてみました。
本多理恵子(料理が苦痛だ)の簡単なプロフィール
本多理恵子さん(54歳:2019年11月現在)は群馬県出身で、短大を卒業後に就職先で出会った同僚の男性と結婚し、息子さんがいらっしゃいます。(ちなみに理恵子さん、嵐のファンクラブ会員さんだそうですよ♡)
本多理恵子さんはカフェリエッタ/Cafe Riettaを開業した時は、資格・経験ゼロだったようですが、現在は↓こんな資格を所有していらっしゃいます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
子育てのために13年前に鎌倉移り住み、現在は雪ノ下在住のです。
もともと本多理恵子さんの実家はお菓子店さんだったようで、息子さんに働く姿を見せたいという夢もあったんですって(^o^) そのことがきっかけで、「カフェリエッタ/Cafe Rietta」を2007年にオープンしました。(カフェの集客のために始めたのが”料理教室”でした。)
そんな本多理恵子さんですが、実は彼女料理はもともと好きじゃなかったそうですよ(^_^;)
料理教室は好評でしたが、多忙を極め本多理恵子さんは体調を崩して入院手術をしてしまったそうです。
体調を崩したことがきっかけで働き方改革をし、自分と同じように料理を「苦痛」に感じる人達を救うべく、自分の考えや経験を伝えようと本多理恵子さん自ら企画書を出版社に持ち込んで、大ヒットとなったのが『料理が苦痛だ』です。
↓↓こちらから「料理が苦痛だ」が購入できます↓↓

↓↓大ヒットした1冊目に続き続編『ようこそ「料理が苦痛」な人の料理教室へ』が出版されました。↓↓

本多理恵子(料理が苦痛だ)の料理教室とは?
本多理恵子さんの料理教室は、参加者全員が料理を作るという形ではなく、見学型の料理教室です。そして、何と言っても「料理が苦痛」の著者である本多理恵子さんの料理教室ですから・・・「極力手間を省いた料理」が紹介されています。
メニューは月ごとに変わり、季節の料理が紹介されます。
申し込みは予約ページか電話で受け付けているようです。
↓↓こちらから予約できますよヽ(^o^)↓↓
【クリスマスの部(11月12月)開催】
《メニュー》
☆りんごのローストポーク
☆野菜おミルフィーユ
☆シャインマスカットの烏賊のマリネ
☆りんごと蕪のサラダ・キウイのカプレーゼ
☆スパイスケーキ 他全8品
《時間・開催日》
時間:AM10:30-PM12:00
日程:11月8日・14日・15日
12月7日・11日・12日・13日・14日
《定員》先着8名
《参加費》当日払いカード・現金 5000円(税込)
※7日前からキャンセル料対象です(予約フォームに規定が記載されています)
※カレンダーには残席表示されていないので、申し込み後はお店から届くメール返信で予約完了になります。
参加者もやっぱり料理に苦手意識のある女性たちが多いようで、中にはわざわざ北海道から訪れる人もいるとか!? これまでに参加された人は述べ1万2千人を超えるほどの人気だそうですよ。
本多理恵子(料理が苦痛だ)のカフェリエッタ/Cafe Riettaの場所は?
住所:〒248-0005
神奈川県鎌倉市雪ノ下1丁目2−5
電話:0467-23-5360
営業時間:11:00〜16:00
定休日:月曜日
BLOG : 本多理恵子さんCafe Riettaブログ
facebook : Cafe Rietta
本多理恵子のカフェリエッタのランチメニューや値段は?
本多理恵子さんのCafe Riettaでは、季節がわりのランチが2種類提供され、限定各10食・予約優先ですよ(^_−)−☆
【ランチ】※各10食
■1350円(税込)
A:野菜の玉手箱
旬の鎌倉野菜をたっぷり使ったランチ
蓋を開けてビックリ!野菜・メイン・雑穀米3段重ね
B:野菜のパスタ
野菜の甘さを引き出したパスタプレート
山盛りサラダと一緒にどうぞ!
ドリンクメニュー:※ランチ注文の場合はコーヒー・紅茶が半額の250円になります。
コーヒー(ホット・アイス)500円
紅茶(ホット・アイス)500円
カフェオレ(ホット・アイス)600円
エビス生ビールグラス 500円 / タンブラー700円
《なめらかプリンセット》
なめらかプリン+コーヒーor紅茶 750円
※ランチセットには「なめらかプリン」がついています♡
本多理恵子(料理が苦痛だ)料理教室やカフェリエッタの口コミは?
Riettaさんでご飯食べたー。ちょっとお高いけど、かわいいcafe。ランチについてるプリンがめちゃうまい。
http://twitpic.com/1w09u7— えりこ (@kakitsubata2) June 12, 2010
インドのヨーグルトデザート
カルダモンで恋のスイッチON。#シュリカンド #kamakura #rietta @ Cafe Rietta https://t.co/8DSCM4Hiww— MIHO MORIYAMA (@stitch_kamakura) February 29, 2016
@kwat2995 @mizoemouse カフェリエッタのプリンは絶品ですぅ~♪
— メルママ (@babbo1984) August 8, 2011
@betty_poodle 駅の近く…(笑)
カフェリエッタです(=`ェ´=)テラス席は1つしか無いけどワンズOKですよ~小町通りから教会脇を入ったところです♪行ってみて♪— メルママ (@babbo1984) August 5, 2011
ランチ。#カフェリエッタ さん#鎌倉 pic.twitter.com/oaUY8T2MT8
— 森田カオル (@yo_shu_tokuso) November 27, 2018
本多理恵子(料理が苦痛だ)料理教室やカフェリエッタ・まとめ
◎ 本多理恵子さん(Cafe Rietta)は、野菜ソムリエ / オリーブオイルソムリエ / スパイス検定2級 / ホームパーティースタイリスト資格を所有されています。
◎ 本多理恵子さんは「カフェリエッタ/Cafe Rietta」を2007年にオープンし、カフェの集客のために”料理教室”をはじめました。
◎ 本多理恵子さんの「料理が苦痛だ」は本多理恵子さん自ら企画書を出版社に持ち込んで、大ヒットとなったの本です。
◎ 本多理恵子さんの料理教室は、参加者全員が料理を作るという形ではなく、見学型の料理教室で、「極力手間を省いた料理」が紹介されています。
◎ カフェリエッタの場所は:神奈川県鎌倉市雪ノ下1丁目2−5です。お問い合わせ番号は:0467-23-5360です。