人生の楽園/ファーム根本イチジク直売店の場所や値段口コミは?9月28日

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2019年9月28日(土)テレビ朝日系列【人生の楽園】は『夢実るイチジク農園〜千葉・松戸市』です。定年後も働ける場所を作りたいと父親の野菜畑をイチジク農園に造り替えた根本一夫さんと一夫さんを支える妻の悦子さんのお話が紹介されました。《18時00分〜18時30分》

 

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人生の楽園/ファーム根本イチジク農園根本一夫さんのプロフィール

 

ファーム根本イチジク農園根本一夫さんの簡単なプロフ

 

 

イチジク農園を営んでいらっしゃる根本一夫さんは現在63歳(2019年9月現在)で、定年退職後千葉県の松戸市でイチジク農園を開きました。そして妻の悦子さん(64歳)はそれを支えています。

根本一夫さんは千葉県松戸市幸田で100年以上続く農家の家に4代目として生まれました。

根本一夫さんは、調理師学校を卒業しレストランに就職しました。その後26歳で小学校の同級生だった悦子さんと結婚し3人の子供が生まれ、その後は大手ホテルに勤務し、定年後もずっと働ける場所を造りたいと思い、父の野菜畑をイチジク農園に造り替え・・・26年間シェフとして勤務した後に2015年から本格的にイチジク園で農業を始めることになりました。

 

根本一夫さんには特技があるんです☝︎

料理人の頃に身につけた氷彫刻ができるんです!一夫さんは氷彫刻の世界大会で第3位という輝かしい経歴を持っているんですよ☆彡

 

ファーム根本イチジク農園根本一夫さんが農家になったきっかけは?

 

 

根本一夫さんが農家をするきっかけとなったのは、一夫さんが50代半ばの頃自分の定年後を想像した時でした。

 

・・・「自分には一体何ができるのか?」と思い悩んでいたところ、近所で見たイチジクに興味がわき、試しにイチジクの木を一本畑に植えてみたそうです!

すると思いのほかイチジクがうまくでき実をたくさんつけてとても美味しかったんだそうです! 

これは面白いな!!・・・と思い、そのことがきっかけで他のところであまりやっていないイチジクをやろう!!・・・と決心したそうですよ。

 

定年退職を迎えると家族は反対していたようですが、一夫さんは家族を説得し代々受け継いできた野菜畑をイチジク畑に造り替えました。

その後2018年夏には直売店を併設したイチジク農園『ファーム根本』をオープンしました。

 

 

ちなみに最近では『シェア畑』っていうのがあるのを知っていますか?

野菜作りなどに興味のある人が、畑を借りて無能野菜作りなんかを楽しむことができる「畑のレンタルサービス」なんです!

野菜を作り始めるための様々なサポートがついているので無農薬野菜を失敗することなく作ることができるそうですよ☆ 家で食べきれないほどの新鮮な野菜が収穫できるんですって♪

シェア畑は、全国70農園展開中!【シェア畑】 なので、興味のある方は菜園アドバイザーが教えてくれる【シェア畑】 をチェックしてみてくださいねヽ(^o^)

 

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人生の楽園/ファーム根本イチジク農園(直売店)の場所は?

 

 

【ファーム根本】

場所:〒270-0001

   千葉県松戸市幸田西の下63

お問い合わせ:090-6193-4688

営業時間:8:00〜12:00(FBより)

今年の営業は10月末までです☝︎

※不定休のため行かれる場合は事前に直接確認してくださいねヽ(^o^)

 

 

『Tea & Saloonレイズドリーム』ファーム根本のイチジクを使っています♬)

ファーム根本のイチジクを使ったフレッシュフルーツサンド1200円が評判です!

電話:047-442-0606

営業時間:午前11時〜午後5時

定休日:日・月・祝日

 

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人生の楽園/ファーム根本イチジクの値段は?

 

イチジクの収穫の時期は毎朝5時からフル活動だそうですよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

ファーム根本のフレッシュイチジクの値段は?

 

↓↓↓ファーム根本のイチジクが「オンラインマルシェ」で販売されていたので(現在は注文受付停止になっています)値段が参考になるかと思いこちらに紹介させていただきました↓↓↓

フレッシュイチジク12個箱入り➡︎2700円 

 

ファーム根本のイチジクとは?

 

ファーム根本では、農薬や化学肥料の使用を極力おさえて体にも安心・・・そして土作りにもこだわっていて、自然素材から乳酸菌発酵肥料を使用しているそうです(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

 

 

U-NEXT

 

根本一夫さん(ファーム根本)は、甘くてねっとりとしたこだわり抜いたイチジクを育てていらっしゃいます♡

ファーム根本で一夫さんが今一番力を入れているのが、熟しても青い色をしたままの「コナドリアというイチジクです☆

中がねっとりとしたジャムのようなイチジクなんですって。

 

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人生の楽園/ファーム根本イチジクの加工品とは?

 

ファーム根本のイチジク加工品とは?

 

↓↓ドライイチジクはイチジクを輪切りにして何も加えずに24時間乾燥させます。一夫さんのお父さんはこのドライイチジクが大好きなんだそうですよ。↓↓

ちなみにイチジクのコンポートの参考価格は1020円〜みたいですよ。

 

ファーム根本のイチジク農園に併設された直売店では、イチジクの良さを最大限に活かした本格的なイチジクの加工品の生産や販売を行っていらっしゃいます。

夏には、朝採り・摘みたての一夫さんの手がけた新鮮なイチジクをイチジク農園に併設された直売所や契約レストランや洋菓子店などでも販売しているそうですよ。

 

イチジクの加工商品は・・・

イチジクコンポートやイチジク茶葉などなど、こだわりのイチジク加工商品が豊富に揃っているようですねヽ(^o^)

根本一夫さんは一流ホテルのシェフをされていた経験もあるので、イチジクの栽培のみならず一夫さんの作るイチジクの加工品は、本格的な美味しさなんでしょうね☆彡

ぜひ食べて見たいですよね!!

 

↓↓イチジクを使ったチョコレートケーキです♡おしゃれ♡↓↓

 

ファーム根本の直売所で購入できるものって?

 

ファーム根本のイチジク農園直売所で販売している商品を参考までに紹介します。

(商品はその時によって値段も種類も変わる可能性もあるので参考までに・・・)

 

フレッシュイチジク(3個) 380円

イチジク赤ワイン煮(250g) 1600円

イチジク白ワイン煮(150g/50g) 980円/550円

ドライイチジク(50g) 530円

イチジクコンポート(約3こ入り) 950円

イチジクジャム ドーフィン(120g) 500円

イチジクジャム ロングドゥート(120g) 550円

イチジク葉茶(30g) 500円

 

U-NEXT

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人生の楽園/ファーム根本イチジク農園の口コミは?

 

https://twitter.com/sweetsugar825/status/1166322537527046145?s=20

 

https://twitter.com/emyxg77/status/1166717097579180032?s=20

 

 

 

U-NEXT

 

最後に一夫さんが作っていたのが焼きイチジクです♬ イチジクを輪切りにして鉄板で焼いて、塩コショウをしてフランベすることで甘さが引き立つそうですよ☆

 

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人生の楽園/ファーム根本イチジク農園・まとめ

 

◎ 2019年9月28日の人生の楽園で紹介されたのは、ファーム根本のイチジク農園を営んでいらっしゃる根本一夫さんと妻の悦子さんです。

◎ ファーム根本の根本一夫さんは千葉県松戸市幸田で100年以上続く農家の家で育ちましたが、26年間シェフとして勤務した後に2015年から本格的にイチジク園で農業を始めることになりました。

◎ 根本一夫さんは2018年夏に直売店を併設したイチジク農園『ファーム根本』をオープンしました。

◎ ファーム根本・イチジク農園の場所は:千葉県松戸市幸田西の下63です。

◎ ファーム根本・イチジク農園のお問い合わせ番号は:090-6193-4688です。

◎ ファーム根本のフレッシュイチジクの参考価格は、12個箱入り2700円です。

 

◎ ファーム根本のイチジク農園に併設された直売店では、イチジクの加工品の生産や販売を行っています。

◎ ファーム根本・イチジク農園の朝採り・摘みたての一夫さんの手がけた新鮮なイチジクはイチジク農園に併設された直売所や契約レストランや洋菓子店などでも販売しています。

 

 

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